Χηλικοί
παράγοντες αποκαλούνται οι ουσίες που
έχουν την ικανότητα να δεσμεύσουν
μεταλλικά ιόντα και να δημιουργήσουν
αδρανή σύμπλοκα. Αποτρέπουν έτσι τις
ανεπιθύμητες αντιδράσεις οι οποίες θα
είχαν επιπτώσεις στη σταθερότητα των
καλλυντικών προϊόντων. Τα μεταλλικά
ιόντα πηγάζουν από τα ίδια τα συστατικά
(ειδικά όσων είναι φυσικής προέλευσης),
το νερό, η ακόμα και τα μεταλλικά σκεύη
που χρησιμοποιούνται κατά την παραγωγή
η την αποθήκευση ενός προϊόντος. Η χρήση
χηλικών ουσιών σε καλλυντικά σκευάσματα
είναι επομένως απαραίτητη για την
αποφυγή αποχρωματισμών, αλλοίωσης του
αρώματος, οξείδωσης συστατικών η ακόμα
και απώλειας διαφάνειας ενός προϊόντος.